お友達にセレクトしてもらって行ったレストラン2件を紹介します。
① 「WATELS」http://www.watels.com/
ダラスのダウンタウンにも“こんな場所があったのか”と思わせる英国風のお家の中にそのレストランはありました。
表から入ると手前のお部屋は4人掛けのテーブルにして8個くらいのスペース。奥の方の部屋は少し半地下風に階段を5段ほど下ります。すると正面には青い芝生のゆったりとしたお庭が広がっていました。
窓ガラスはテラスのようにオープンに出来るようで、天気の良い日は芝の香りを感じながらお食事が楽しめそうです。
もう一件は先月行ってきたレストラン↓
② 「central 241」http://www.central214.com/
watelsとは180度違うテイスト。アーバンな雰囲気漂うupscaleなカフェレストラン。HPを開いていただくと気付きますがBGMからしてクール。
廃屋だったホテルをリノベーションして新たに開業したブティックホテル「hotelpalomar」の1Fにあります。洗練された照明や家具が並んでいながらもレコードが似合うような、居心地の良い空間。
そうです“ちょっとクールな気分に浸りたい!!”という方に是非お勧めします。
お題をクリックすると「central241」のあるホテル「hotelpalomar」のサイトへ♪
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